Ingredientes:
- 1 Lata de Lingueirão (Navajas) em Conserva
- 6 Fatias de Pão de Batata
- Azeite de oliva
- Folhas Frescas de Orégano
Modo de Preparo:
O Lingueirão (Navajas na Espanha) é um molusco (bivalve) muito comum na culinária da Península Ibérica. São exóticos e difíceis de se encontrar, mas deliciosos.
Corte-os ao meio e sirva sobre torradinhas de pão de batata com um fio de azeite e folhas de óregano. Uma delícia de entrada!
Rendimento:
2 Pessoas
Nenhum comentário:
Postar um comentário