Pasta e Porcini
Pasta e Porcini
Pasta - Do Latin,
Páste
, "molho misturado com farinha"
Porcini - Do Latin,
Pinus
e
Phileo
, "amante do pinheiro"
domingo, 8 de janeiro de 2012
Cippolini
Parecida com a cebolinha, mas um pouco maior. Um meio termo entre a cebolinha e o alho-poró. Gosto mais intenso que a cebolinha.
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